Citations cuisinier devoir
“ On naît académicien comme on naît archevêque, cuisinière ou sergent de ville, et celui qui doit l'être ne meurt pas avant de l'avoir été. ”
[ Théophile Gautier ]
[ Théophile Gautier ]
Ma note :
Note moyenne : 5/5
“ De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... ”
[ Paul Bocuse ]
[ Paul Bocuse ]
Ma note :
Note moyenne : 4/5